Direkt am See, unweit des Dampferstegs, liegt unsere Streuobstwiese. Die ca. 120 Bäume aller Altersklassen werden von uns fachmännisch gepflegt und abgeerntet. Inmitten der blühenden Bäume und Wiesen findet jedes Jahr im Herbst unser Apfelfest statt.

Lernen mit allen Sinnen ist unser Motto, mit dem wir die Schulen in Utting unterstützen. Vom Apfelpressen auf der Streuobstwiese über den Bau von Nistkästen oder die Besichtigung einer Fischzuchtanlage bieten wir in Absprache mit den Lehrkräften 'Lernen zum Anfassen'.

Zahlreiche kleinere Bäche (Moosgraben, Hottenbach etc.) münden auf Uttinger Gemeindegebiet in den Ammersee. In den Oberläufen dieser kleinen Gewässer laichen viele Seefischarten wie z.B. die Seeforelle. Um den Fischbestand zu fördern, entwickeln wir gemeinsam mit den Fischern Maßnahmen, um die Durchgängigkeit in diesen Bächen zu ermöglichen.